Sebagai orang Indonesia, kita harus bersyukur ya bisa makan makanan pedas tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Bayangkan saja kalau untuk menikmati sensasi pedasnya cabai kita harus menabung dulu atau mengurungkan niat karena harganya selangit! Seperti jenis cabai di bawah ini:
Cabai Aji Charapita
image: Kabarin.co
Menurut Odditycentral, cabai ini dilihat dari segi ukuran tergolong kecil dan dari segi bentuk menyerupai kacang polong. Tumbuh subur dan menyebar di desa masyarakat Austria dan masih terus dikembangkan. Namun, tahukah kamu? Perkilonya, cabai Aji Charapita dibandrol seharga 350 juta rupiah atau setara dengan $25.000. Aji CHarapita dikenal sebagai tumbuhan liar yang hidup di sebelah utara Peru. Berwarna kuning keemasan, cabai ini memiliki cita rasa pedas yang menyengat dan begitu kuat, tetapi kalau digunakan sebagai saus sangat cocok dan bakal memanjakan lidah para pecinta pedas. Konon cabai ini juga digunakan oleh para Koki restoran untuk menambah rasa pedas tanpa campuran bahan lain. Selain itu, letaknya yang jauh membuat cabai Aji Charapita sulit didapat di luar negara Peru. Saking susahnya didapat dan harganya yang mahal banget, cabai kuning ini dapat julukan sebagai 'Ibu dari seluruh cabai' atau "the mother of all chilli." Harga $25.000 per kilo bahkan masih terhitung paling rendah, sebab masih dapat mengalami kenaikan sewaktu-waktu.
Di Indonesia juga sebenarnya memiliki cabai yang menurut warga lokal masuk golongan cabai terpedas. Bentuknya seperti paprika mini dan gemuk-gemuk menggembung. Cabai ini dikenal sebagai cabai gendol atau gendot yang berasal dari dataran tinggi Dieng, Jawa Tengah.Namun, wilayah lain seperti Jawa Barat pun juga memiliki cabai jenis ini. Meski harganya masih terjangkau, cabai bandot juga banyak diminati oleh para wisatawan luar negeri lho! Katanya para pemandu wisata di Dieng, satu cabe gendot atau gendol setara dengan pedasnya 3 buah cabai rawit merah. Cabai ini banyak didistribusikan ke daerah-daerah pegunungan lain di Indonesia dan juga beberapa kota besar di pulau Jawa.
Wauw, bisa kamu bayangin kan uang segitu untuk cabai 1 Kg? Dijamin, memanjakan lidah tetapi juga akan menguji kemampuan dompet, bahkan tabungan kamu.
